29 gennaio 2024 – A Salerno, il viaggio nella saggezza delle piante….. Intervista del Sole24 ore a Rita Aquino, Chair Holder della Cattedra UNESCO Salerno.
Cattedra UNESCO, a Salerno il viaggio nella saggezza delle piante A 3 anni dalla nascita Rita P. Aquino, Chair Holder, traccia un primo bilancio della Cattedra UNESCO Plants for Health in The Mediterranean Traditions.
La ricerca e la rivalutazione dell’antica conoscenza Mediterranea da parte di tutti i co-fondatori della Cattedra ha l’obiettivo di cambiare l’approccio al benessere e alla salute con uno sguardo alla sostenibilità e salvaguardia dell’ambiente.
Oltre le ricerche trans-disciplinari degli specialisti in scienze documentarie, storiche, scienze della vita, farmaceutiche e mediche intensa è stata in questi anni l’attività di “Terza Missione”, Public engagement, Disseminazione e Trasferimento della conoscenza alle giovani generazioni di studiosi. Convegni, seminari, giornate informative, l’attività formativa svolta con l’Autumn School 2023 “Fitoterapia Mediterranea”, oltre le numerose pubblicazioni scientifiche, hanno caratterizzato la vita della Cattedra; senza dimenticare “Trotula e le piante medicinali mediterraneee: dal Medioevo alla Cosmetologia moderna” (Robin Edizioni, Torino, 2023), la monografia sull’affascinante percorso di evoluzione dei modelli di bellezza e benessere dal Mdioevo ad oggi.
La Scuola Medica Salernitana è il punto di partenza a cui la Cattedra si ispira come modello della capacità di dialogo e confronto fecondo tra culture diverse.
Ulteriori notizie in SCENARI del 29 gennaio 2024, guida alla RICERCA E INNOVAZIONE, supplemento del giornale economico nazionale “Il sole 24 ORE”.